Peaberry Coffee, фреш-бар
Основные контакты (Предложить исправление · Вы – владелец этой организации?)
город Барнаул, Павловский тракт, 251ж
город Барнаул, проспект Космонавтов, 10/4
Участвует в справочнике
Самые свежие 6 отзывов об организации: (посмотреть все)
Пибари кофе – это что-то непонятное и нечто неопределенное на барнаульском рынке to go. С одной стороны, вроде бы неплохой визуальный бренд, даже есть своя небольшая уникальная наполненность, брендирование на салфетках и проч., но компания мертва. Это как раз тот случай, когда точка с кофе – это просто бизнес и отношение к клиентам наплевательское. Печально, но подобного отношения в Барнауле много ((((((Теперь о вкусе. Точнее об его отсутствии. Хочется спросить у владельца (ну или бариста пусть скажет, если знает), как можно испортить кофейные зерна, прогнав их под давлением? КАК? Для меня это загадка. Либо у вас машина не кофейная, а медеплавильная, либо у вас кофе жженый. Узнайте причину и исправьте, а то пить просто невыносимо.Не понял вашей фишки с сиропами. Друг взял латте с сиропом. Вроде бы написан «вкус» один на бутылке, а на деле оказывается совсем иной. Я не люблю сиропы, но попробовал ради интереса. Если есть возможность, объясните это волшебство? Вы в бутылки заливаете какой-то другой сироп, или срок годности истек или что?Про сервис, точнее про обслуживание, ничего не хочу говорить. А то скажут, полезло …но. Может, я слишком требователен? Или, может, я знаю, как нужно общаться с клиентами? В качестве пожелания – начните с азов и купите бариста книгу Усов В.В. «Профессиональная этика и психология в общественном питании». Понимаю, не совсем в точку, но с чего-то нужно начинать!Удачи во всем!
Ну вот пришла холодная пора;) взяли мне латте с сахаром... Он был не реально горячим...я обожгла себе весь рот;(я понимаю что прохладно на улице, но не на только чтобы кипяток питьЛатте должен быть мега молочным и БЕЗ ПЕНЫ!!!А тут с точностью и наоборот!!!горький ужас даже сахар не помог...отпила два глотка и выкинула...(И мальчики, имейте совесть, вы внимание обращайте на ваших клиентов!!! А то до победного стоишь и ждешь пока вы наиграетесь в свой планшет или телефон!!!!В общем минус 2 звезды бы вам...Печалька... Не пойду больше к вам.
Взяла чай, не помню как он называется, он был фруктовый. Оч вкусный и порадовал стаканчик-позитивный. А из минусов только то, что бариста работает без улыбки и особого энтузиазма и еще он знает название,и какой это чай... Когда я спросила-какой это чай(черный или фруктовый)?Он ответил- не знаю. Когда чай настоялся и при переливании его мне в кружку он сказал радостно что это красный чай!!!Вообщем 2 звездульки.
Несмотря на то, что у самого дома кофеварка, не могу пройти мимо, когда вижу "Кофе на вынос". Вот и здесь клюнул.Первое впечатление - брендированные-перебрендированные. Название встречается на каждом уголке бара - на стойке, на "уголке потребителя", на стаканчиках, на сахаре, на салфетках, на меню. Везде-везде-везде! И это, пожалуй, самое яркое впечатление от этой точки. Всё остальное вообще никакое. Итак, по порядку:- бариста за стойкой сидит до последнего и не обращает внимания на клиентов. Болтал с подругой. Обернулся, когда его уже позвали.- расспросы по поводу меню сотрудников напрягают. И они показывают это всем своим видом. На вопрос "А что это за зелённый латте" услышал ответ "с чаем". На вопрос "А в креми-латте сливки" - "нет...". И так на все вопросы.- у сотрудников нет формы. Ну или хотя бы какого-то опрятного внешнего вида. Спортивная чёрная футболка "Адидас" и серые джинсы с множеством карманов подошли бы сотруднику автомойки, наверное. Но не бариста.- Помимо кофе есть выбор чая, коктейлей и чего-то ещё из напитков.Итог:- готовят кофе не быстро. Не торопясь, не суетясь, размеренно. Будто клиент пришёл в кофейню посидеть и никуда не спешит. Но это точка кофе на вынос!- кофе не вкусный. Горький. Видимо, очень тёмной обжарки и очень крепкий. Положение не спасли ни карамельный сироп, ни взбитые сливки, ни сахар. Вот прям вырвиглаз, как горько!!! Им бы с "Кеннедис" поделиться крепостью - у тех вечно одно молоко. Смешать "Пибари" и "Кеннедис" - получится самое оно))- К кофе ничего предложить не могут. Хотя, видел какие-то пряники. Но узнать про них забыл, а бариста не предложил.Кофе, вероятнее всего, здесь больше брать не буду. Если захочу коктейля или чая - попробовать рискну. Из любопытства. Но пока впечатления не самые приятные.
Кокосовый латте вообще не кокосовый. За 95 рублей ожидала большего. Сахар тоже положение не спас. Разочарование.
Недавние 1 упоминание в ответах справочной:
Как проехать